Menu di Pasqua

Cocktail di Gamberetti in Salsa Rosa

Crudo di Parma con Frutta Esotica

Insalatina d'Anatra Stufata con Dadolata di Fragole e Balsamico di Modena

Sfogliatina al Bettelmatt

 

Ravioloni di Zucca gialla, Patate e Amaretti al Burro  nocciola

Riso Carnaroli mantecato con Filetti di Branzino e Punte d'Asparagi

 

Filetto di Manzo su Sfoglia con Funghi Porcini e Ventagli di Zucchine

Cosciotto d'Agnello al forno con Carciofi, Patate e Olive Nere

Sorbetto al Limone

Millefoglie di Pasqua

Caffè