A Tavola d'Autunno - Sagra MeleMiele 2018

Come sempre in occasione della sagra MeleMiele, anche quest’anno il Vecchio Scarpone vi propone un menu a tema dai sapori autunnali.


Carpaccio di Lonzino Profumato con Aceto di Mele e Miele

Salumi della casa con Insalata di Mele, Sedano e Noci


Strudel di Patate Rosse Profumato allo Speck con Cerma di Ricotta di Crodo

Fagottini di Crespelle con Spinaci e "Nostrano di Agaro"

Tagliatelle Fresche al Sugo di Cinghiale


Stufato di Bue al Prunent con Boule di Farina Gialla

Sorbetto alla Mela Verde
Bocconcini di Fiore del Devero
Caffè


Acqua, 1/4 Vino Ossolano


Il costo del menu è di 26,00€ e sarà disponibile solamente per il pranzo nelle giornate di sagra (1-2-3-4 Novembre). Consigliata la prenotazione al numero 0324-62023